微型超高溫殺菌機的*特征簡述
微型超高溫殺菌機的進(jìn)料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。微型超高溫殺菌機可用于流體產(chǎn)品的原始配方確定/更新、口味甄別、顏色評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實驗和制作批量樣品,微型超高溫殺菌機有效解決了飲料新品開發(fā)中廢時、廢料、廢力的弊端,架設(shè)由實驗室通向工業(yè)化生產(chǎn)的橋梁,加速科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,為民族飲料工業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)綿薄之力。
微型超高溫殺菌機適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆?jié){、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。
微型超高溫殺菌機特點:
1、連續(xù)生產(chǎn),微型超高溫殺菌機滅菌時間極短。
2、由于受熱時間短可獲得產(chǎn)品。
3、由于采用超高溫滅菌,故微型超高溫殺菌機滅菌效果特佳。
4、與離心泵或高壓均質(zhì)機串聯(lián)使用,微型超高溫殺菌機應(yīng)用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。
5、由于微型超高溫殺菌機設(shè)計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟(jì)效果,故蒸汽消耗量小。
6、微型超高溫殺菌機可降低設(shè)備投資50% ~70%(不用鍋爐,不配置鍋爐房及鍋爐附屬設(shè)施);
7、降低產(chǎn)品綜合成本40%~60%(滅菌耗電量22~24kW/噸產(chǎn)品,無耗煤);
8、節(jié)省人力2~3倍(減少操作人員其中包括司爐人員);
9、滅菌溫度高、時間短,微型超高溫殺菌機能zui大程度的保持產(chǎn)品的天然風(fēng)味和減少有益于人體營養(yǎng)成分的損失;
10、無“三廢”排放,保護(hù)環(huán)境,實現(xiàn)綠色工廠。